Ciudad Victoria, Tamaulipas. - El gremio restaurantero de Victoria se encarga de difundir entre sus clientes las restricciones de horarios, debido a que la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris) no realiza esa labor, generando confusiones. 

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Jorge Bello Méndez, dijo que la mayoría de los clientes desconocen los horarios autorizados por la dependencia estatal. 

Recordó que primero se estableció el cierre a las once de la noche, y ahora se cambió a las nueve y media de la noche. 

"Y los clientes no están enterados de eso y les toca a los restaurantes tener que avisar porque ha faltado mucha información sobre los nuevos decretos y las nuevas reglas", dijo. 

El presidente de la Canirac refirió que además la economía de sus clientes se ha visto mermada, y como consecuencia, se contrae la venta de alimentos preparados. 

"Esta pandemia nos hace trabajar menos y producir menos y siendo Victoria una ciudad burócrata, con los recortes gubernamentales, todos los sectores de la población han resultado lastimados", consideró. 

Bello Méndez subrayó que diciembre puede ser un mes complicado, sin las celebraciones acostumbradas. 

El líder restaurantero expuso que no se reponen de un año malo y además la orden de cerrar a las nueve y media de la noche los afecta negativamente. 

Indicó que por ese motivo seguirán pidiendo a las autoridades que, al menos en diciembre, se extienda el horario de apertura.